In their restaurant, located in a green setting overlooking the Jonte river, facing the listed village of Peyrelau, Flore et Guillaume DOUSSIERE serve a flavourful cuisine prepared with regional produce. In good weather you can enjoy the pleasant terrace.
Spécialités : les escargots de l’Aveyron, senteur sous bois oeuf poché ; le filet d’agneau rôti et samoussa d’épaule confite, céleri fondant, jus aux épices cajun ; ananas confit aux épices, crème vanillée, sorbet noix de coco, végétarien.
info
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Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Wifi
Parking
Garden
Terrace
Jacuzzi
Sauna
Care & massage
Spa
Environment
Cheese factory 5 km
Vineyard 5 km
Natural park 0 km
L'Hôtel
Number of rooms : 16 from 60.00€ to 148.00€
Breakfast from 9.00€ to 10.00€
The table
Chef : Guillaume FOLLENFANT
Menus from 36.00€ to 56.00€
Children’s menu from 15.00€ to 18.00€
Half board from 69.00€ to 110.00€
Vegetarian menu
Homemade
Information on the establishment
Name of the operator : Flore et Guillaume DOUSSIERE
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Hôtel Doussière - Restaurant L’Alicanta route de Meyrueis 48150 LE ROZIER
Une chambre tout à fait honorable et que dire du repas ! Un festin ! La patronne et le serveur malgré 2 grandes tables de plus de 10 personnes ont assuré un service sans faille, toujours avec une petite attention et explication de chaque plat mangé (j'adore). Les plats étaient d'une grande finesse et de qualité. Un excellent rapport qualité prix. Merci pour votre savoir faire en cuisine et votre savoir être en salle, c'était un plaisir pour nous de dîner dans votre restaurant.
conraux florence
Un hôtel bien situé correct .Je précise que nous étions logés dans l annexe .Les chambres vont être refaites .
Le plus pour nous a été le repas excellent ,d une grande qualité gustative .
Une patronne tres sympathique accueillante .Un service rapide et efficace .
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Très belle expérience dans cet établissement....
Tout le personnel y est très avenant et souriant.
La gérante est adorable et très professionnelle.
Le dîner était extraordinaire...
Notre chambre spacieuse bien équipée et très propre..
Le petit-déjeuner à la hauteur de l'établissement... parfait....
Vivement nôtre prochain passage ici...
Philippe KIENTZ
Les 6 chambres au-dessus du resto sont très récentes, belles et vraiment au-dessus du 3☆ !
Le restaurant a une belle carte, les plats sont très bons.
Mais le plus important pour moi : le chef respecte scrupuleusement les allergies alimentaires, les plats et les accompagnements sont parfaitement adaptés.
Ce fut une très très belle expérience, et nous ne pouvons que conseiller vivement, c'est une très belle adresse !
Nous étions aux petits soins, et malheureusement en 2024 c'est loin d'être normal, FELICITATIONS à vous, et MERCI BEAUCOUP pour tout !
François Remy
Très belle expérience au restaurant l'Alicanta, personnel très attentionné, connaissant la carte sur le bout des doigts. Le repas, de l'amuse bouche au dessert était top ! Les jus, sauces, cuissons, tout a été parfait.
Merci à l'équipe.