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(4.7) Basé sur 454 avis Google

Presentation of this table

In the discreet setting of a town house painted in the colours of the Basque Country, Andrée and Stéphane ROSIER introduce you to their cuisine, which combines Basque roots with the highest standards of gourmet cooking.

Spécialités : chair de tourteau curry coriandre, céleri, concombre ; ris de veau cuit dans un beurre mousseux.
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Facilities

Wifi
Terrace

Environment

Uninformed

The table

  • Chef : Andrée et Stéphane ROSIER
  • Menus from 85.00€ to 150.00€
  • Menu from 26.00€ to 45.00€
  • Lunch menu : entrée + plat + dessert 39.00€
  • Vegetarian menu

Information on the establishment

Name of the operator : Andrée et Stéphane ROSIER

Payment methods :

  • American Express
  • Carte bancaire

Location

Restaurant Les Rosiers
32 avenue Beau Soleil
64200 BIARRITZ

05 59 23 13 68

Google reviews

Benoit AOL demeestere

Bravo ! Nous avons pris le menu dégustation 3 plats. C’était parfait : tourteau - pigeonneau - dessert chocolat avec accord mets et vins. Cuisine aux saveurs travaillées, portions copieuses. Le service est efficace, souriant. La seule réserve concerne le vin accompagnant le dessert.

Alain LAFARGUE

Excellent moment partagé avec mon fils. Mentions particulières pour le ris de veau et le fromage très surprenant. Tous les goûts sont justes et harmonieux.

Frédéric Bordeaux 33

Superbe restaurant avec une belle décoration. Les plats sont plein de saveurs et bien présentés. Nous avons passé un très bon moment. Merci

Stephane Seng

Les plats sont excellents Le service est aux petits soins Nous avons passé un excellent moment! Merci infiniment !

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