The simplicity of the decoration of this restaurant, which occupies a typical house of the region, lends a friendly charm to the elegantly furnished L'Essentie,l in Barr. It is decorated in warm colours and special care is taken in the presentation of the dishes. So the pleasure begins at first sight.
Spécialités : tartare de langoustines, caviar, radis roses, vinaigrette aux fruits exotiques ; pavé de bar de ligne, poireaux bio et betterave, émulsion au citron confit et aneth ; joue de boeuf confite au Pinot noir, choucroute et pommes en persillade, végétarien.
Unusual informations
Ancien bistrot du village transformé en restaurant gastronomique depuis 14 ans. Le chef Sébastien HOPGOOD en a repris les rennes en 2015 après 22 ans de carrière en France et à l’étranger.
Nous avons été très bien accueilli et il nous a été facile de réserver. Le repas c’est très bien passé de l’entrée au dessert. Les plats étaient très bon, bien assaisonné et la quantité était parfaite. Le service c’est très bien passé. Nous avons bien mangé et sommes satisfait. Nous reviendrons.
Laurent SF
J’aime beaucoup dîner dans ce bel endroit, les plats sont très raffinés et le service très professionnel. Mais s’il vous plaît, prenez-le comme une remarque constructive, arrêtez avec les verres à vin publicitaire, d’autant plus que ce n’est pas le vin de cette maison que vous avez servi, et ce serait formidable et tellement plus gastro de nous servir le vin à table, surtout quand on prend une formule au verre, ainsi que du champagne. Merci à vous nous reviendrons.
Solène et Olivier
Cuisine gastronomique généreuse et pleine de saveurs, service attentif et de bon conseil pour les accords vins ! Équipe aux petits soins, merci pour cette belle soirée, Marie et Olivier Zink
philippe fest
Superbe restaurant. Ambiance intimiste, agréable et calme. Le repas était extrêmement bon. On avait prit le menu découverte. Donc c'est une surprise du début à la fin. Franchement fantastique. Une belle expérience. Je recommande ++
Marc Brenner
Première visite et j'ai beaucoup aimé
Possibilité de se garer dans l'enceinte du restaurant, ce qui évite de trop s'embêter à chercher une place dans le village
Accueil au top, possibilité de laisser sa veste au vestiaire.
Tables joliment dressées et carte variée aussi bien pour les boissons que pour les plats.
Nous avons opté pour le menu à 58 euros qui est un bon rapport qualité/prix. Le rythme du service était bon et toujours aux petits soins (pain, remplissage des verres, etc).
Le chef est venu dans la salle à la fin.
Merci pour cette découverte agréable !