Located on a pedestrianized street on the coast of the Ile d’Yeu, this restaurant benefits from a pleasant setting and has a small, sunny terrace. The welcome here is warm and the cuisine carefully prepared. You will be able to discover the different ways of enjoying fish, the restaurant’s speciality, as well as the subtle mixture of flavours which accompanies each dish.
Spécialités : choucroute de la mer ; gambas royale et risotto aux herbes ; raviole de fricassée de champignons, velouté et sous bois et escalope de foie gras ; végétarien sur demande à la minute ; croustillant caramel au beurre salé.
Unusual informations
Chef de nationalité FrancoBelge qui a eu l’honneur de recevoir dans son établissement le roi de Belgique et son épouse.
Très bonne table à l'île d'yeu avec bon rapport qualité prix
Globalement on y mange très bien des produits locaux et on passe un très bon moment culinaire
Petit reproche : une tendance à complexifier les assiettes avec beaucoup de saveur si biien que parfois on perd le fil du plat. Peut être un peu plus de simplicité pour mettre plus en valeur le produit phare du plat. Meilleur exemple le millefeuille au caramel beurre salé ou l'on sent à peine le caramel totalement dominé par le sorbet à la pomme
Christophe Le Mans
Excellente adresse à port Joinville, association de saveurs, une présentation soignée et colorée. Mise en valeur de produits locaux. Belle maîtrise du chef. Excellent moment passé dans ce restaurant.
Y reviendrai-je ? Avec plaisir !
Patrick Tety
Comment dire?
Découvert par hasard, mais quelle surprise
Des accords parfait de l'entrée au dessert
Un service avec le sourire
Je recommande vivement et reviendrai c'est sûr
Cela faisait longtemps que je n'avais pas senti autant d'émotion en mangeant
Merci encore
Patrick&kiki
Jeromine C. (Silmarile)
Une très belle expérience culinaire, nous avons passé un superbe moment.
Nous avons apprécié les produits simples sublimés par de multiples “twists” et condiments originaux dans l’assiette.
Le saint pierre à l’écume de mandarine et tout ses petits accompagnements que l’ont découvre peu à peu seront un beau souvenir !Les recommandations de vins pour accompagner nos plats étaient également très bonnes.
On regrette presque que le restaurant ne propose pas un menu en 5 ou 6 services pour faire durer le plaisir 😊
Val Dek
Tout simplement génial ! Une cuisine délicieuse et raffinée. Un super service et une ambiance cocooning. Je recommande vivement.