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La Campagne St Lazare

Présentation de cette table

Éveillez vos sens au rythme des saisons dans un cadre enchanteur, La Campagne St Lazare, écolieu, est un art de vivre. Vous êtes accueillis dans cette maison comme si c’était la vôtre. Cet ancien corps de ferme du XVIIe siècle, vous offre une cuisine végétale et créative, saine et raffinée, inspirée du terroir provençal dont le luxe est la fraîcheur. Les produits sont bio, issus de cueillette en provenance des producteurs locaux, en adéquation avec les saisons.

Spécialités : brouillade aux truffes ; cromesquis riz-lentilles ; risotto de petit épeautre aux légumes ; chaussons aux herbes ; nocheesecake ; tarte végétalienne (citron, fruits de saison), végétarien.

Informations insolites

Parcours de la biodiversité sur place, offert pour nos hôtes. Ecolabel européen ; Valeurs Parc ; parcours Zen.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Soins & massages
Piscine couverte

Environnement

  • Fromagerie à 15 km
  • Station balnéaire à 110 km
  • Vignoble à 20 km
  • Parc naturel à 1 km
  • Golf à 30 km
  • Stations de ski à 250 km
  • Stations de ski de fond à 200 km

La table

  • Chef : Barbara CHAMANT
  • Menus de 30.00€ à 65.00€
  • Menu midi : 25.00€
  • Menus enfant de 15.00€ à 30.00€
  • Brunch de 30.00€ à 35.00€
  • Formule étape de 125.00€ à 145.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Isabelle CHAMANT

Fermeture : restaurant : octobre à mars : résident toute l’année sur réservation à l’avance(sauf groupes sur réservation - minimum 8 personnes, ouvert toute l’année ).

  • Qualité tourisme
  • Toque 3 Toques Vertes

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire

Coordonnées

La Campagne St Lazare
ancienne route de Dauphin
04300 FORCALQUIER

04 92 75 48 76

info@stlazare.net

www.stlazare.net

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