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(4.5) Basé sur 174 avis Google

Présentation de cet hôtel-restaurant

Cet Hôtel-Restaurant est situé à 1600m d'altitude sur la commune de Tende, dans les Alpes-Maritimes, à 1/4 d'heure du bord de mer à vol d'oiseau. M. et Mme BOULANGER vous invitent à goûter une cuisine maison, traditionnelle et de qualité, faite de produits frais.

Spécialités : terrine ; pâtes fraîches maison ; gibier ; truite du vivier de la maison ; fondue savoyarde aux cèpes ; filet de boeuf aux morilles ; magret de canard au miel et fruits ; tarte aux myrtilles ; gâteaux d’anniversaire.

Informations insolites

Le Chef travaille avec Alain DUCASSE et d’autres Chefs de Monaco.
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.

Équipements

Accès handicapés
Animaux acceptés
Wifi
Jardin
Terrasse

Environnement

  • Fromagerie à 1 km
  • Station balnéaire à 80 km
  • Vignoble à 80 km
  • Parc naturel à 6 km
  • Lac à 1 km
  • Golf à 20 km
  • Aéroport à 100 km
  • Stations de ski à 30 km
  • Stations de ski de fond à 0 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 10
  • Petit déjeuner : 9.00€

La table

  • Chef : André BOULANGER
  • Nombre de couverts : 50
  • Menus de 30.00€ à 36.00€
  • Carte de 14.00€ à 50.00€
  • Menus enfant : 10.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : M. et Mme BOULANGER

Fermeture : mardi et mercredi en basse saison. Fermeture annuelle du 02 octobre au 7 janvier 2024.

Langues parlées :

  • Anglais
  • Italien

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Les Mélèzes
Casterino
06430 TENDE

04 93 04 95 95

lesmelezescasterino@orange.fr

Avis Google

Sophie Liagre

Pour un séjour de 4 jours à 19 personnes, c’était formidable. Gentillesse de Mr et Mme Boulanger ainsi que du personnel aux petits soins, tout a été organisé pour que nous passions d’agréables moments . Les repas étaient délicieux , les petits déjeuners copieux . Nous étions tous ravis de notre séjour. Nous reviendrons pour y découvrir les vallées magnifiques. Merci à vous .

Solange Massiera

Super week-end entre amis L'exceptionnelle gentillesse de Mme boulanger. la cuisine excellente et le service sympathique ont fait de ce séjour un Havre de paix.Nous avons déjà hâte de revenir nous ressourcer.

Serge Griffon

Bonjour, je viens de manger au restaurant de l'hôtel les Mélèzes, très très bien accueilli, le cadre intérieur du restaurant impeccable, la vue simplement magnifique. Le repas on a pris avec ma famille la fondue savoyarde au cèpes un vrai délice. Je recommande. La patronne et le personnels des professionnels. Nous avons été reçu comme si on faisait partie de la famille. On a passé un instant délicieux.

Vincent Cassini

Un restaurant où vous êtes content de payer en partant, c'est rare ! Service, cuisine top, des petits plus comme l'amuse bouche...nous y retournerons à la première occasion

christian

personnel très aimable qui cherche à satisfaire les clients. le chef fait tout et la nourriture est excellente

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