Restaurant Gastronomique Ville Haute Luxembourg

Ce bel hôtel-restaurant vous accueille dans le cadre d’une ancienne ferme de style champenois, plusieurs salles peuvent accueillir des tablées individuelles ou des groupes. Il se situe près des lacs de la forêt d’Orient, et à 20 km de Troyes.

Dans une ancienne galerie d’art, le CAFFE COSI - La Trattoria de Bruno Caironi est pensé comme un loft de style new-yorkais. Située au pied du jardin de l’église Saint-Nicolas, cette trattoria s’inspire de la pure tradition italo-méditerranéenne. La cuisine y est élégante et subtile, simple et généreuse. Tout au long de l’année, c’est le lieu idéal pour partager un moment en famille, entre amis ou collègues. Deux superbes terrasses à votre disposition pour une évasion Toscane. La boutique épicerie fine propose une sélection de produits italiens.

Cet hôtel-restaurant est abrité dans une maison bourgeoise en pierre, au coeur d’un grand parc bordé d’une rivière. Le restaurant gastronomique avec une salle panoramique donnant sur le parc et une terrasse d'été ombragée vous invite à la gourmandise.

Dans le cadre agréable d’une ancienne étable, au bord du lac du Der Chantecoq, ce restaurant crée en 1977 vous offre une cuisine traditionnelle, pour le plus grand bonheur des gourmands ! La Grange aux Abeilles réceptionne également les groupes avec menu et tarifs spécialement étudiés et repas chauffeur gratuit (à partir de 25 personnes).

Laurent BLONDEAU fait partie de cette génération de jeunes chefs au CV bien rempli, formé auprès des plus grands chefs et dans les plus belles maisons. Laurent vous propose des plats parfaitement exécutés dans une ambiance relax et à prix doux. Avec Loriane, ils vous accueillent dans leur restaurant et vous proposent une carte créative et innovante. La carte valse au gré du marché, des saisons, et des envies du Chef. L’établissement s'adapte à tous vos souhaits, le service création Traiteur, vous accompagne pour vos repas de mariage, vin d'honneur, baptême... La devise de la maison : se faire plaisir en faisant plaisir à ses hôtes.

Cet ancien relais de poste du XVIe siècle se situe sur la route Thibaut de Champagne. Rénovée avec goût, l’auberge, assez discrète en façade, réserve une énorme surprise dès que son porche est franchi. Quelques mètres de pénombre et un havre de douceur et de sérénité vous tend les bras. La cuisine est bourgeoise, essentiellement basée sur des produits frais et faits maison. Thierry et Stéphane vous reçoivent avec savoir-faire.

Le Chef Jérôme FECK perpétue la réputation de cette Table Gastronomique, au sein de l’Hôtel d’Angleterre. La carte vous propose de découvrir une cuisine du marché raffinée, à base de produits frais et de saison.

Une adresse en toute simplicité pour ce bistrot de village face à la Basilique, un joyau de l’art gothique. La terrasse ombragée est agréable, la carte vous offre des petits plats variés qui conviennent à toutes les envies.

Dans un nouveau cadre, au bord de la rivière, la Madeleine surplombe l’Yonne avec une magnifique terrasse, une cuisine de produits mais aussi, dans l’air du temps, une cave très Bourguignonne.

Situé sur l’avenue de Champagne où se trouvent les plus grandes caves des prestigieuses maisons de champagne, la Villa Eugène vous accueille au coeur d’un grand parc boisé. Cette résidence datant du XIXème siècle dispose de 15 chambres et suites climatisés et décorées dans un style Louis XVI, d’un parking privé fermé et gratuit, d’un bar à champagne et d’un parc boisé.