Dans le restaurant La Franquette, situé en plein centre-ville de la ville rose, nous retrouvons une bistronomie décontractée. Cet établissement respecte les saisons et cuisine avec le cœur, directement sur place avec des produits locaux et frais. Mais La Franquette, c’est aussi le bonheur et la bienveillance du personnel. Entre amis ou en famille, ce restaurant est le lieu idéal pour s’amuser et déguster des plats succulents.
Spécialités : Salade de grenailles ; Velouté d’oignons ; Risotto crémeux ; Gratin de pommes caramélisées.
info
Cuisine revisitée et inventive dans un esprit d'accueil de bistrot.
Équipements
Accès handicapés
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : BERGUA Anaïs
Menus de 21.00€ à 37.00€
Fait maison
Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : BERGUA Anaïs
Fermeture : Dimanche et lundi
Modes de paiement :
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Coordonnées
Restaurant Franquette 31 Rue de la Chaîne 31000 TOULOUSE
Saveurs originales et très belles associations .
Je recommande
Nous avions pris le menu entrée plat dessert le soir pour 39€
georges corre (Georges C.)
Très agréable découverte. Cuisine recherche avec des produits frais. Service agréable et rapide.
Jean-Jean Vulvon
C’était un sans faute! La carte est variée et en ce qui me concerne, tout ce qui était proposé me faisait envie. Les plats sont traditionnels mais préparés de façon moderne. Les assiettes sont équilibrées, il se passe plein de chose en bouche! Les associations sont osées mais fonctionnent à chaque fois. Le dessert était excellent et original aussi. Franchement rien de négatif à signaler. Même le vin et la bière que j’ai dégusté étaient très bien. Petit point bonus à la serveuse qui a été très aimable et de bons conseils. Je l’écris de nouveau: c’était un sans faute! Bonne continuation!
Valeria Castillo
Tout était Très tres bon !! Et le service 10/10!
*Juste, on pense que la viande était un petit peu passée en sel, ce qui ne nous a pas trop permis de manger 2 desserts à la fin.
Elodie Jacob
Nous avons passé une très bonne soirée en terrasse. La petite place est très agréable, les plats étaient bons et le dessert recherché, les vins sélectionnés permettent des découvertes. L'assiette de fromages était consistante et avec des produits locaux. Bonus pour l'accueil très chaleureux de la serveuse (ainsi que le papier peint dans les toilettes !). Nous recommanderons autour de nous :)