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(4.4) Basé sur 124 avis Google

Présentation de cet hôtel-restaurant

Entre Toulouse et Albi, le Château de Salettes est l’exemple même du mariage audacieux et réussi d’un style sobre et contemporain, dans une belle bâtisse du XIIIe siècle. Un voyage gastronomique vous attend avec une carte qui oscille entre les valeurs sûres de propositions traditionnelles, la mise en valeur d’un terroir gourmand et une bonne dose d’inventivité qui autorise des incursions vers des territoires inédits...

Spécialités : foie gras mi-cuit, bouillon infusé à la verveine, concombre et citron ; carré d’agneau des Pyrénées, mousseline de fèves, jus d’ail ; tube de poire Williams, crème glacée aux céréales caramélisées, cacao, végétarien.

Informations insolites

Le Général d’Hautpoul est né au château. Il a également appartenu à une branche de la famille Toulouse Lautrec.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Parking
Jardin
Terrasse
Jacuzzi
Sauna
Soins & massages
Piscine couverte

Environnement

  • Fromagerie à 20 km
  • Vignoble à 1 km
  • Parc naturel à 15 km
  • Lac à 15 km
  • Golf à 25 km
  • Aéroport à 60 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 18 de 165.00€ à 350.00€
  • Petit déjeuner de 21.00€ à 21.00€

La table

  • Nombre de couverts : 40
  • Menus de 35.00€ à 78.00€
  • Carte de 25.00€ à 41.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 35.00€
  • Menus enfant de 19.00€ à 25.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Cathy LE NET

Fermeture : contacter l’établissement.

Région vins de France : Sud-Ouest

  • Qualité tourisme

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Le Château de Salettes
lieudit Les Salettes
81140 CAHUZAC SUR VERE

05 63 33 60 60

salettes@chateaudesalettes.com

Avis Google

Chauchard JLFlo

Excellent séjour en famille (5 adultes) de 3 jours dans ce superbe endroit : belle bâtisse, chambres spacieuses ouvertes sur le jardin, vue magnifique, piscine mi ombre mi soleil pour la satisfaction de tous, petit déjeuner et restauration de qualité et surtout un personnel souriant, attentif, bref charmant. On y serait bien resté quelques jours de plus !!! Merci à toute l'équipe !

Marc Berthiaume

Séjour de 4 nuits. Nous avons des réserves sur le restaurant compte tenu du prix demandé mais nous ne pouvons que recommander positivement l’hôtel du château de Salettes. La direction et le personnel sont des plus accueillants et font tout pour satisfaire la clientèle. À la fois efficace et sympathique. L'emplacement au milieu du calme des vignes, la beauté de la vue offerte de la terrasse de la piscine invitent au repos. A noter que certaines chambres de la Tour sont à éviter si vous êtes un peu claustrophobes. On nous a changé de chambre sans difficultés. La nouvelle chambre était très agréable et une literie pour ceux qui aiment les matelas fermes. A noter aussi un WIFI un peu capricieux. Malgré ces remarques, c'est un OUI pour nous.

Julie Glaud

Très beau château au coeur des vignes ! Un endroit chaleureux, reposant et charmant. Les chambres sont impeccables, et le personnel est aux petits soins, je recommande, merci encore pour votre accueil !

Maite Grezes

Beau château situé dans la campagne cahuzacoise, près du château de Mauriac. Restaurant très agréable et décoration originale. Le menu est très goûteux : viande cuite à basse température, produits bien travailles, sauces vraiment très bonnes. Dessert très bon mais un peu juste! Nous étions 9, avons fortement apprécié le repas et avons goûté d'excellents vins. Petit bémol : le geste commercial d'offrir le café aurait été bien venu eut égard à la note finale !

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