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Hôtel Ile Rousse - Restaurant Les Oliviers

(4.4) Basé sur 273 avis Google

Présentation de cet hôtel-restaurant

C’est face à la baie de Rènecros que l’Hôtel Thalazur Bandol - Ile Rousse***** vous accueille toute l’année pour un séjour de détente absolue. Le chef exécutif, Martin Féragus, propose une cuisine sincère contemporaine. il puise son inspiration aux alentours et privilégie les circuits courts pour une cuisine plus responsable.

Carabinero rôti & flambé au miso ; Tomate de plein champ, vierge riviera, huile de basilic et glace féta ; Chocolat Grand Cru 68% cacao ; Glace vanille grillée de Madagascar et Cabosse

Informations insolites

Labélisé Clef Verte
Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Ascenseur
Parking
Terrasse
Hammam
Jacuzzi
Sauna
Soins & massages
Spa
Piscine couverte

Environnement

  • Station balnéaire à 0,05 km
  • Vignoble à 5 km
  • Golf à 5 km

L'Hôtel

  • Nombre de chambres : 67 de 195.00€ à 1150.00€
  • Petit déjeuner : 33.00€

La table

  • Chef : Martin FÉRAGUS
  • Nombre de couverts : 60
  • Menus de 90.00€ à 190.00€
  • Carte de 23.00€ à 75.00€
  • Fait maison
  • Produits bio

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Nicolas TRICOT

Fermeture : du 05/01/2025 au 13/01/2025

Région vins de France : Provence

  • Qualité tourisme

Langues parlées :

  • Anglais
  • Espagnol
  • Allemand

Modes de paiement :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Hôtel Ile Rousse - Restaurant Les Oliviers
25 boulevard Louis Lumière - Baie de Rénecros
83150 BANDOL

04 94 29 33 00

welcome.bandol@thalazur.fr

Avis Google

Elodie

Un très beau restaurant, cuisine de qualité, visuellement et gustativement. La cuisine est en accord avec le lieu et le personnel qualifié à la hauteur de la prestation. Ravis de cette expérience !

Cédric C.

Le cadre est magnifique, avec une très belle vue sur l'anse de Renecros, le décor du restaurant en lui même est plutôt feutré. Un service au top (Tania ?), présent juste ce qu'il faut avec une très belle présentation des plats. Merci également à Didier pour les belles découvertes des vins !!!! Et enfin, que dire sur les plats...un très beau travail du chef où les "escales" se succèdent à travers saveurs (essentiellement à base de produits locaux) et textures qui se marient formidablement bien.

Adeline Seigle Vatte

Cadre exceptionnel avec une magnifique vu sur la mer. Un service irréprochable d'exception! Un repas qui mets les papilles en éveil, des saveurs incroyable en bouche. Nous recommandons +++ ⭐️

Loik FERNANDES

Déjà quatre visites aux Oliviers ! Première et deuxième fois en 2021 et 2022, superbes moments. Puis une grande déception l’été passé en 2023. Et finalement un vrai retour en force avec un moment exceptionnel cette semaine de Juillet 2024. Bravo au nouveau chef Feragus et à sa brigade, c’est un sans faute. Franchement excellent. C’est bien pensé et bien realisé, un vrai plaisir. Le service était lui aussi digne des plus belles adresses, mention particulière pour Florent qui s’est très bien occupé de notre table tout au long de la soirée. Nous somme reconquis et reviendrons très bientôt. Quelle chance d’avoir une adresse comme celle-ci à Bandol. La première étoile est à nouveau méritée, et peut-être même la deuxième à vrai dire. Bravo et merci.

sanaa djidel

Le lieu est exceptionnel. La vue est magnifique et le service est très agréable. En revanche nous avons renvoyé un plat qui était vraiment inmangeable.

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