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(4.7) Basé sur 457 avis Google

Présentation de cette table

Situé dans une rue piétonne au large de la côte vendéenne sur l’Ile d’Yeu, ce restaurant bénéficie d’un cadre agréable avec une petite terrasse ensoleillée. L’accueil y est chaleureux, la cuisine soignée. Vous découvrirez avec plaisir les différentes façons d’y déguster le poisson, spécialité du restaurant, ainsi que le subtil mélange de saveurs qui accompagne chaque plat. Le plateau de fromages est vendéen, la carte des vins offre des crus régionaux. La salle a été entièrement refaite à neuf durant l’hiver 2019/2020.

Spécialités : choucroute de la mer ; gambas royale et risotto aux herbes ; raviole de fricassée de champignons, velouté et sous bois et escalope de foie gras ; végétarien sur demande à la minute ; croustillant caramel au beurre salé.

Informations insolites

Chef de nationalité FrancoBelge qui a eu l’honneur de recevoir dans son établissement le roi de Belgique et son épouse.
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.

Équipements

Climatisation
Accès handicapés
Animaux acceptés
Salle de séminaire
Wifi
Terrasse

Environnement

  • Station balnéaire à 1 km

La table

  • Chef : Stéphane GILOT
  • Nombre de couverts : 38
  • Menus de 48.00€ à 58.00€
  • Carte de 57.00€ à 64.00€
  • Menu midi : entrée + plat + dessert 35.00€
  • Menus enfant : 15.00€
  • Menu végétarien
  • Fait maison
  • Produits bio
  • Vente à emporter

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Stéphane et Mireille GILOT

Fermeture : 1ère quinzaine d'octobre ; janvier. Dimanche et lundi

  • Qualité tourisme
  • Toque 1 Toque Verte

Langues parlées :

  • Anglais

Modes de paiement :

  • Carte bancaire
  • Chèques vacances

Coordonnées

Restaurant Les Bafouettes
8 rue Gabriel Guist’Hau
85350 L’ILE D’YEU

02 51 59 38 38

lesbafouettes@orange.fr

www.lesbafouettes.com

Avis Google

Stéphane BENOIST

Très bonne table à l'île d'yeu avec bon rapport qualité prix Globalement on y mange très bien des produits locaux et on passe un très bon moment culinaire Petit reproche : une tendance à complexifier les assiettes avec beaucoup de saveur si biien que parfois on perd le fil du plat. Peut être un peu plus de simplicité pour mettre plus en valeur le produit phare du plat. Meilleur exemple le millefeuille au caramel beurre salé ou l'on sent à peine le caramel totalement dominé par le sorbet à la pomme

Christophe Le Mans

Excellente adresse à port Joinville, association de saveurs, une présentation soignée et colorée. Mise en valeur de produits locaux. Belle maîtrise du chef. Excellent moment passé dans ce restaurant. Y reviendrai-je ? Avec plaisir !

Patrick Tety

Comment dire? Découvert par hasard, mais quelle surprise Des accords parfait de l'entrée au dessert Un service avec le sourire Je recommande vivement et reviendrai c'est sûr Cela faisait longtemps que je n'avais pas senti autant d'émotion en mangeant Merci encore Patrick&kiki

Jeromine C. (Silmarile)

Une très belle expérience culinaire, nous avons passé un superbe moment. Nous avons apprécié les produits simples sublimés par de multiples “twists” et condiments originaux dans l’assiette. Le saint pierre à l’écume de mandarine et tout ses petits accompagnements que l’ont découvre peu à peu seront un beau souvenir !Les recommandations de vins pour accompagner nos plats étaient également très bonnes. On regrette presque que le restaurant ne propose pas un menu en 5 ou 6 services pour faire durer le plaisir 😊

Val Dek

Tout simplement génial ! Une cuisine délicieuse et raffinée. Un super service et une ambiance cocooning. Je recommande vivement.

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