Saveurs du monde

Découverte de la gastronomie d’Amérique Latine

Quand on pense à l’Amérique Latine ce sont des notes de chaleurs, de couleurs et de musiques qui nous viennent en tête. La r...

A la découverte des plats d’une région du monde : l’Océanie

Pour la plupart d’entre nous, l’Océanie est un coin perdu sur la face opposée du globe terrestre. À part quelques clichés – ...

A la découverte des plats d’une région du monde : l’Afrique

Nous avons tous en peu d’Afrique en nous, un peu de cette terre qui supportât les premiers pas de l’Humanité balbutiante. En...

A la découverte des plats nationaux d’une région du monde : le Moyen-Orient

Mille pages ne suffiraient certainement pas à faire le tour de la cuisine levantine. Par ces quelques lignes, l’ambition est...