In the heart of a charming little village, in a recently renovated 13th century building, Julien and Delphine welcome you to discover their native region through their dishes. Local products are honored here in a modern and refined form.
Spécialités : produits du terroir ; produits frais ; produits de saison, végétarien.
info
picto.description.table-gastronomique
Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Wifi
Environment
Cheese factory 8 km
Vineyard 10 km
Natural park 22 km
Lake 46 km
Golf 13 km
Airport 185 km
The table
Chef : Julien MEDARD
Number of seats : 25
Menus from 50.00€ to 115.00€
Menu from 28.00€ to 60.00€
Lunch menu : 4 services entrée+poisson+viande+dessert 48.00€
Excellente cuisine dans un cadre doux, avec une petite restriction pour le dessert un peu décevant ( le corail de homard ...aucun intérêt).
Plats et accords vins parfaits.
Le service est impeccable...toutefois on aimerait un peu plus de vrais échanges et un peu moins de "débité par coeur "
Ce repas restera un excellent moment pour ses mets de qualité travaillés de façon exceptionnelle.
Laurence Henry
Superbe cuisine créative et savoureuse, un festival de saveurs dans l'assiette où même le beurre devient poème en 3 strophes !
Nous avons passé une excellente soirée et apprécié chaque plat. Le décor est raffiné, le service impeccable, le chef vient saluer ses clients lors de son plat signature... Bref, un sans faute, nous reviendrons !
Pascale Vanderswaen
Accueil chaleureux. La décoration est superbe. L ambiance est feutrée et nous invite à la détente pour savourer chaque mets. La présentation de ces derniers est claire, précise et nous fait voyager. Nos papilles sont sollicitées en tous points et les saveurs explosent. Un régal tant pour les yeux que pour nos sens. La présentation de chaque plat est faite dans de la vaisselle variée qui nous a ébloui, nous avons adoré. Le Chef Julien Médard est venu nous présenter son plat signature "Comme des oeufs mimosas", une véritable ode à l'amour du terroir. Merci encore de ce merveilleux partage et cet accueil. Bravo également à ceux qui travaillent en cuisine sous l œil vigilant du Chef.
Nous reviendrons.
Prince Sse
Tres belle experience culinaire
Explosion de saveur en bouche avec des mélanges surprenant mais succulents
Nous avons moins apprécié l’accord mets et vins qui est déroutant (précisé au depart) mais cela permet de decouvrir des vins que nous n’aurions jamais teste
Le cout du menu est un tres bon rapport qualite prix , les vins (l’accord) est vraiment trop cher
L’accueil est formidable comme le service .
Le cadre est très agréable
Gabrielle Mattellini
Gentillesse et professionnalisme dans l'accueil et le service.
Très belle expérience culinaire, préparations gourmandes et créatives , beau partage avec le Chef et son équipe.
Un grand Merci