This 19th century property occupies a privileged site opposite a château. The interior is welcoming and warm. Under the exposed beams are two rustic dining rooms as well as a floral terrace where you can discover gastronomic regional cuisine, lovingly prepared by the Chef who offers you a choice of four menus all containing the best regional produce.
info
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Facilities
Air conditioning
Pets allowed
Seminar room
Parking
Terrace
Environment
Cheese factory 2 km
Vineyard 10 km
Natural park 8 km
Lake 3 km
Golf 30 km
The table
Chef : Frédéric DUPUY
Number of seats : 40+40
Menus from 25.00€ to 36.00€
Lunch menu : entée + plat ou plat + fromage ou dessert 18.00€
Children’s menu : 10.00€
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Frédéric DUPUY
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Auberge de la Demoiselle 2 place de la république 89170 SAINT FARGEAU
Nous avons passé un excellent repas ce midi, cuisine parfaitement réalisée (cabillaud cuit à cœur comme il se doit).
J'ai du mal à accepter certaines critiques assez virulentes sur le service, ils sont jeunes, à votre écoute et plein de bonne volonté, laissez les grandir dans la profession, Paris ne s'est pas fait en un jour (selon l'adage).
Je conseille vraiment cette pause qui vous permettra de déguster de la vraie cuisine.
Thierry Perroquin
Déjeuner un midi au mois d'aout en terrasse.
Le rapport qualité prix est juste. 29€90 entrée/plat/dessert vue sur le château.
Nous avions réservés.
Seul petit bémol : la longueur. Plus d'une heure pour avoir le plat...
Visiblement la cuisine un peu débordée.
Un petit point à améliorer.
Geneviève CHAUVEAU
Nous étions déjà venus, nous sommes revenus mais nous ne reviendrons plus. Service très long. Apparemment on privilégie les groupes. Réservation faite pour 19h, prise de commande à 19h45 début de repas 20h10. On nous donne l'excuse qu'il y a un groupe moi je vous dit qu'il ne faut prendre que ce que vous pouvez assumer et non remplir le restaurant pour l'argent. Grosse désorganisation du service. Dommage car la cuisine est bonne.