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Hostellerie Cèdre & SPA Beaune

(4.5) Basé sur 766 avis Google

Presentation of this hotel-restaurant

The Hostellerie Le Cèdre is nestled in grounds planted with ancient trees and looks on to the walls of the old town. It has 40 rooms with a sophisticated decoration. Le Clos du Cèdre occupies the old house of a master winegrower : you will be made welcome in its dining rooms or on the terrace when the weather is good.

Spécialités : Tartare de thon rouge et nectarine, poitrine de porc séché, sauce basilic, poivron et pignon de pain ; porc mangalitza rôti, girolles et artichaut, codiment mûre et jus réduit moutardé ; abricot poêlé au miel, note de sapin et sorbet parfumé aux fruits sauvages.

Unusual informations

Notre établissement tient son nom du majestueux cèdre qui se dresse dans le parc depuis 1876. 1 étoile au Guide Michelin depuis Mars 2022.
picto.description.table-de-prestige

Facilities

Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Seminar room
Wifi
Parking
Garden
Terrace
Hammam
Jacuzzi
Care & massage

Environment

  • Cheese factory 1 km
  • Vineyard 1 km
  • Lake 10 km
  • Golf 10 km
  • Airport 40 km

L'Hôtel

  • Number of rooms : 40 from 175.00€ to 600.00€
  • Tasse 3 Tasses

The table

  • Chef : Jordan BILLAN
  • Number of seats : 55
  • Menus from 110.00€ to 190.00€
  • Children’s menu : 48.00€
  • Vegetarian menu
  • Homemade
  • Organic products

Information on the establishment

Name of the operator : Lucie BRINDJONC

French Wine region : Bourgogne et Beaujolais

  • Qualité tourisme
  • Toque 2 Toques Vertes

Language spoken :

  • Anglais
  • Espagnol

Payment methods :

  • American Express
  • Carte bancaire
  • Diners

Location

Hostellerie Cèdre & SPA Beaune
12 boulevard maréchal Foch
21200 BEAUNE

03 80 24 01 01

welcome@cedrebeaune.com

www.cedrebeaune.com

Google reviews

Cynthia Colombo-Jacky

J'ai passé un séjour merveilleux à l'hôtel Les Cèdres à Beaune avec ma famille. Les chambres sont impeccables, confortables et très calmes. L'accueil du personnel est tout simplement superbe, toujours souriant et attentif. J'ai eu l'occasion de dîner au restaurant gastronomique, ainsi qu'au bistro, et les repas étaient délicieux à chaque fois. Le petit déjeuner était également excellent, avec une attention particulière pour les enfants, qui ont adoré les sirops et les bonbons. La proximité du parc et l'accès direct au centre-ville sont des atouts supplémentaires. Beaune est vraiment une très belle ville, et l'hôtel est idéalement situé pour en profiter pleinement. Un grand merci à toute l'équipe pour ce séjour inoubliable !

Kévyn Boucher

Nous avons juste profiter du restaurant . Nouvellement étoilé Michelin , de A à Z , un sans faute . Tout est parfait . De la grande Restauration ! Les saveurs se combinent , fusionne , servi délient sur notre palais ! Mise en bouche , entrée, plat , fromage , desserts, tout est géré d'une main de maître ! Cuisson et assaisonnement juste parfait ! Bref . Une pure merveille qu'il vous faut absolument tester !!

Claude Lesire

Très bel hôtel avec un accueil parfait. Voiture prise en charge pour la mettre au parking (payant), on ne s'occupe de rien. Grande chambre avec tout l'équipement nécessaire. Lors d'un prochain séjour à Beaune, nous y reviendrons sans hésiter.

Anne-Cécile LEMESLE

Magnifique séjour au Cèdre où 2 chambres communicantes nous ont permis de passer un très bon séjour en famille. L’équipe était charmante et pleine d’attentions pour nos enfants, le dîner au Clos du Cèdre a tenu toutes ses promesses et le petit déjeuner en terrasse était un bonheur! Nous reviendrons avec plaisir!

Rachel Vedrenne

Très bel accueil! Chambre "Signature Cèdre " au top! Propreté impeccable, calme et très confortable. Repas excellent, on a passé un très bon moment. Merci à Mme Lucie et à toute l'équipe. Tout était parfait.

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