This excellent restaurant conveys Alain DUCASSE's commitment: to celebrate the nature and essence of each authentic ingredient in order to create delicious dishes of great subtlety. An intense gastronomic experience.
info
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Facilities
Air conditioning
Disabled Access
Pets allowed
Wifi
Elevator
Hammam
Care & massage
Environment
Uninformed
L'Hôtel
Number of rooms : 160
The table
Chef : Alain DUCASSE et Amaury BOUHOURS
Menus from 350.00€ to 400.00€
Vegetarian menu
Homemade
Organic products
Information on the establishment
Name of the operator : Alain DUCASSE
Language spoken :
Payment methods :
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Location
Le Meurice Alain Ducasse 228 rue Rivoli 75001 PARIS 01
On commence par le présentoir qui est imposant, et bien construit avec plusieurs étages thématiques. On se demande "est-ce que qu'on en aura assez ?".
Spoiler : oui, c’est franchement bien dosé, on est ressorties calés.
On a donc, de bas en haut, les fingers sandwichs et le salé, puis les scones (nature et au fruit) et enfin les pâtisseries (1 fruit à coque, 1 fruit et 1 cookie). En boisson, on opte pour le chocolat chaud bien dense et corsé. Ça nappe le palais.
La « finger food » oui c’est petit, ça se mange quasiment en une bouchée, mais vu que c’est l’heure du gouter, c’est juste ce qu’il faut de salé pour se mettre en appétit. C’était fin et agréable.
On ne va pas se mentir, le salé c’est bien, mais si on vient au Tea Time du Meurice, c’est pour le sucré. On a commencé par les scones et c’étaient vraiment les meilleurs scones de ma vie. Il étaient chauds, fourrés de confiture délicieuse, crousti-moelleux, bien denses... Petite déception sur la noisette trop fade, tandis que le fruit de la passion était bien acidulé. Le cookie est un shot de sucre, c'est un peu too much.
Service impeccable, j'ai le droit à une petite attention (part de tarte au sucre avec une bougie) pour mon anniversaire, les tables sont espacées à bonne distance des autres, on se sent bien malgré le cadre palace.
Véronique Costa
Un excellent moment culinaire
La salle de restaurant est très belle
Les tables sont bien disposées
Le service est parfait
L’accord mets vins proposé est excellent
La cuisine un réal
Les pâtisseries sont au niveau des plats
À la fin une délicate attention vous est offerte
Un restaurant à faire
SLV SNZ
le brunch était globalement bon mais n’était pas du tout extraordinaire. Nous étions impatients de découvrir ‘la farandole de dessert’ cedric grolet et finalement tout était assez basique (sauf pour le fruit tropmpe à l’œil). Dommage car en boutique il propose des desserts beaucoup plus élaborés qu’on a déjà dégusté….
akharraz ibtissam
Je tenais à remercier chaleureusement Lily et Laurine pour votre accueil et votre excellent service. Votre attention et votre gentillesse ont rendu mon expérience vraiment agréable. Merci encore pour tout