- LangageFr
- Panier
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Restaurant ONICE
Présentation de cette table
Onice est né de la rencontre entre Florencia Montes et Lorenzo Ragni, deux chefs passionnés. Florencia, d'origine argentine, et Lorenzo, originaire d'Italie, ont travaillé dans des restaurants étoilés comme le Mirazur et Piazza Duomo. Leur restaurant, Onice, propose une cuisine respectueuse des traditions et des produits locaux, avec un menu évoluant au rythme des saisons. Leur approche unique et complémentaire enrichit chaque plat, célébrant la créativité et le respect de la terre
Spécialités : Huître special Giol N°1 ; Haricots coco de Nice ; Caviar Isciètre d’Aquitaine ; Marlin bleu de menton ; Poulet à pattes bleues de Pierlas ; Verveine ; Figue bourjassotte Noire.
info
Cuisine créative se faisant l'écho du patrimoine culinaire.
Équipements
Accès handicapés
TerrasseEnvironnement
Non renseignés
La table
- Chef : Lorenzo RAGNI
- Menus de 90.00€ à 120.00€
- Fait maison
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Florencia Montes
Fermeture : Lundi et mardi
Langues parlées :
Modes de paiement :
location_on
Coordonnées
Restaurant ONICE
5 Rue Antoine Gautier
06300 NICE
phone
04 93 56 18 30
mail
info@restaurantonice.com
desktop_windowshttps://www.restaurantonice.com/
