Le Bistro Blasco est un établissement rempli de surprises. L’accueil est chaleureux et souriant. La cuisine est maison et élaborée avec des produits frais et locaux. Situé au centre de Carcassonne ce restaurant vous fera apprécier la cuisine locale. C’est un lieu incontournable dans la région.
Spécialités : Cassoulet languedocien ; Soupe à l’oignon ; Foie gras mi-cuit ; Moelleux au chocolat maison ; Burger, TAPAS.
info
Cuisine valorisant les saveurs régionales et les produits de terroir.
Équipements
Accès handicapés
Wifi
Terrasse
Environnement
Non renseignés
La table
Chef : Jean-Pierre BLASCO
Carte de 5.00€ à 25.00€
Menus enfant : 12.00€
Fait maison
Vente à emporter
Informations sur l'établissement
Nom de l’exploitant : Jean-Pierre BLASCO
Fermeture : Dimanche et Lundi
Langues parlées :
Modes de paiement :
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Coordonnées
Bistro Blasco & Cook 23 place Carnot 11000 Carcassonne
Super restau !
Service rapide et plat délicieux.
De passage sur Carcassonne pour la soirée nous n’avons pas été déçu !
Diego Correa
Le salon au premier étage est très agréable avec une belle vue sur la place. Le menu à 22 euros comprenant entrée, plat et dessert est très pratique. La salade d'entrée était abondante et savoureuse et ensuite le cassoulet était très bon. Très bon service aussi. A recommander vivement.
Xin Wang
Je viens régulièrement ce restaurant jamais déçu, vraiment très très bon la cuisine, l’équipe sont très gentil et agréable. 100%recommandeé
Hell JO
Un grand merci à Adrien pour son accueil, le service avec humour et sourires...qui ont contribué à la bonne ambiance de notre soirée ("petit groupe de 10" pour 1 anniversaire ). Le menu, à un prix très raisonnable, nous a conquis avec ses produits frais et bien cuisinés. Merci donc aussi à ceux que l on ne voit pas et qui s s'activent en cuisine.
Petit conseil : pensez à réserver !!
Angélique “Angco4a” COGNET
Cassoulet excellent. Linguines aux gambas copieuses et très bonnes. Pas d attente. Service efficace. Prix corrects.