Restaurant Les Rosiers

Présentation de cette table

C’est dans le cadre discret d’une maison de ville aux couleurs du Pays Basque qu’Andrée et Stéphane ROSIER ont choisi de vous faire découvrir leur cuisine, alliant racines basque et exigences de la plus haute gastronomie.

Spécialités : chair de tourteau curry coriandre, céleri, concombre ; ris de veau cuit dans un beurre mousseux.

Cuisine d'exception empreinte des meilleurs produits sublimés par un savoir-faire remarquable.

Équipements

Wifi

Terrasse

Environnement

Non renseignés

La table

Chef : Andrée et Stéphane ROSIER
Menus de 85.00€ à 150.00€
Carte de 26.00€ à 45.00€
Menu midi : entrée + plat + dessert 39.00€
Menu végétarien

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Andrée et Stéphane ROSIER

Fermeture : lundi et mardi.

Modes de paiement :

Coordonnées

Restaurant Les Rosiers
32 avenue Beau Soleil
64200 BIARRITZ

05 59 23 13 68

https://www.restaurant-lesrosiers.fr/

https://www.facebook.com/Restaurant-Les-Rosiers-620940007957624

Avis Google

Benoit AOL demeestere

Bravo ! Nous avons pris le menu dégustation 3 plats. C’était parfait : tourteau - pigeonneau - dessert chocolat avec accord mets et vins. Cuisine aux saveurs travaillées, portions copieuses. Le service est efficace, souriant. La seule réserve concerne le vin accompagnant le dessert.

Alain LAFARGUE

Excellent moment partagé avec mon fils. Mentions particulières pour le ris de veau et le fromage très surprenant. Tous les goûts sont justes et harmonieux.

Frédéric Bordeaux 33

Superbe restaurant avec une belle décoration. Les plats sont plein de saveurs et bien présentés. Nous avons passé un très bon moment. Merci

Stephane Seng

Les plats sont excellents Le service est aux petits soins Nous avons passé un excellent moment! Merci infiniment !

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