Restaurant David Toutain

Severine Groues

Parfait. Tout était parfait : cuisine super originale, haute en saveurs et en textures, service adorable et même avec humour, jolie déco naturelle (cuir, bois….) non guindée, bref 20/20 !

Mathieu Stephan

Pour avoir fait plusieurs restaurant 1 étoile. David Toutain fut ma première expérience 2 étoiles et pour le coup je n’ai pas été déçu. Du début à la fin des mélanges de saveur et de textures. Une revisite de la gastronomie française remplie d’une véritable justesse. Le chef lui-même a pris le temps de venir nous voir à la fin du repas pour apprendre à nous connaître, ce que j’ai vraiment apprécié.

C V

On se laisse embarquer dans un voyage multisensoriel sans limite Des saveurs très délicates et variées Des couleurs extraordinaires Des formes intrigantes Une mise en scène multicolore De la vaisselle dont on rêve On aime tout !

Paul Laurent

L’expérience chez David Toutain était exceptionnelle. La qualité de présentation et des saveurs est vraiment d’un niveau très élevé. Chaque association a été mûrement pensée : dans la texture, la forme, la cuisson (ou non). Tous les éléments combinés proposent des parfums qui nous transportent et qui nous surprennent. L’accord mets et vin est bien entendu précis et sélectionné avec soin, bien qu’une dominante de vin blanc. L’accueil et le service est sans aucune erreur, l’échange avec les serveurs était simple et efficace, le sommelier a pris le temps nécessaire d’explication et d’information des choix. Le cadre est moderne, tamisé et cosy ce qui ne rend l’expérience que meilleure. L’atmosphère simple et décontractée (on a même la chance de pouvoir déguster certain plat avec les doigts) fait que l’on s’y sent bien et qu’on se concentre avant tout sur l’essentiel : ce qui est dans l’assiette.

côme jacobée

Belle expérience avec une entrée en matière assez étonnante constitué de plusieurs mises en bouche enchaînées très très rapidement. Ensuite arrive la proposition de menu dans un cadre moderne et chaleureux (des toilettes pas toujours impeccables durant la soirée). Le menu en accord mets / vin est globalement solide. On passe un très bon moment avec de très jolies variations (on peut perdre un peu le fil du concept du repas) et quelques touches de perfection. Le service est sympathique même si l'ensemble manque un peu de rigueur.