Charcuterie André Cazaux

Viandes - volailles - charcuteries

Artisan & Producteur Local

En 1969 André CAZAUX a créé sa charcuterie artisanale au cœur de l’Ariège. Grâce à un savoir-faire rigoureux, à une sélection de belles matières premières (porcs d’origine Midi-Pyrénées et Aquitaine) et à la qualité de ses produits. L’entreprise familiale s’est développée rapidement avec ses fils Serge et Jean-Luc, a su se différencier par un savoureux mélange de rigueur et de tradition artisanale et en offrant des produits de grande qualité au goût inimitable de l’Ariège. Ce travail a été récompensé en 2007 par l’attribution du Titre de Maître-Artisan et au Salon de l’Agriculture à Paris (Médaille d’or). Magasin, rue Villefranche à St Girons.

Les artisans & producteurs locaux valorisent à travers leur savoir-faire des produits reflétant la richesse de nos terroirs.

Informations sur l'établissement

Nom de l’exploitant : Jean-Luc CAZAUX et Serge CAZAUX

Coordonnées

Charcuterie André Cazaux
Lorp-Sentaraille
09190 SAINT LIZIER

05 61 66 45 90

info@andre-cazaux.com

www.andre-cazaux.fr

Avis Google

gerald .peyre

saucisse sèche , belle aspect, la couleur en dis long sur le qualité de la viande , bien épicé comme il faut , hachage de la viande parfait, boyaux facile a enlevé , enfin le goût est bien présent , produit acheté au Leclerc Carcassonne sur le conseil du vendeur

diaz francisco

Je suis un consommateur de vos saucissons que je trouve agréable mais , j'ai pris une poupe pour lire les indredients et à ma grande surprise , je lis " conservateur , E 252" , ( nitrate de potassium) classé cancérigène par le SIRC et L'OMS; c'est une manière de cacher vos pratiques qui nme déplaisent au plus haut point; je ne serai plu votre clien et je m'emploirai à le faire savoir autour de moi; vous avez la possibilité de vous passer de ce produit , d'autres fabricants le font , pourquoi pas vous?je doute que vous publiez ma réflection mais je m'en trouverai heureux et le mettrais à votre crédit; Mr Diaz Francisco.

pere sebastien

Charcuterie très bonne mais quelques erreurs à la commande sinon parfait encore une fois.

AMIR MEZIANI

Produits de notre région,Top ...A connaitre absolument quand on aime la charcuterie...

nicolas bignon

le meilleur jambon sec de la région , jetez vous vite sur le 15 mois entier il est formidable !

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