Restaurant Gastronomique Provins

Cet ancien relais de poste du XVIe siècle se situe sur la route Thibaut de Champagne. Rénovée avec goût, l’auberge, assez discrète en façade, réserve une énorme surprise dès que son porche est franchi. Quelques mètres de pénombre et un havre de douceur et de sérénité vous tend les bras. La cuisine est bourgeoise, essentiellement basée sur des produits frais et faits maison. Thierry et Stéphane vous reçoivent avec savoir-faire.

A une heure de Paris, découvrez cet ancien Moulin à farine du XIIIe siècle, qui a demeuré en activité jusque dans les années 40 et qui aujourd’hui connaît une vocation nouvelle. Dans un cadre rustique et bucolique, vous appréciez la salle à manger avec de grandes baies vitrées donnant sur la rivière et qui se prolonge par une terrasse. La carte et les menus évoluent au fil des saisons, pour apporter fraîcheur et délices dans votre assiette.

Dans un nouveau cadre, au bord de la rivière, la Madeleine surplombe l’Yonne avec une magnifique terrasse, une cuisine de produits mais aussi, dans l’air du temps, une cave très Bourguignonne.

La Vieille Auberge à Villeneuve-le-Comte offre un voyage culinaire dans un cadre d'une élégance discrète. Brigitte et Philippe Tissier vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et conviviale pour vous faire passer un moment hors du temps. Au menu, les produits locaux sont sublimés par des techniques raffinées, offrant des assiettes aussi délicieuses que visuellement captivantes. Le chef, Nicolas TISSIER fait valoir sa philosophie “Un bon plat doit avant tout être facile à comprendre et procurer du plaisir avec des produits de qualité.. Avec la cuisine je veux créer une émotion et faire en sorte que le temps s’arrête au moment de la dégustation”

Le Monument Café Fontainebleau, situé au cœur du Château de Fontainebleau, offre une expérience culinaire unique dans un cadre historique. Ce restaurant met en avant des produits locaux et de saison, proposant des plats raffinés. Avec une vue imprenable sur les jardins du château, c'est l'endroit idéal pour une pause gourmande après une visite culturelle. Ambiance chaleureuse et service impeccable garantissent une expérience mémorable. Des événements culinaires et des dégustations y sont régulièrement organisés. Une visite au Monument Café promet de ravir les amateurs de bonne cuisine et de patrimoine.

Derrière une élégante façade blanche vous découvrirez un chaleureux cocon aux tons crème, mariés au bois brut. Dans les assiette, les produits soigneusement sélectionnés sont respectés, livrant des créations toute en finesse.

Au coeur de Fontainebleau, à 5 minutes à pied du château et d’un centre-ville animé, mais aussi à deux pas de l’Insead et de la forêt, l’hôtel Victoria, vous propose 35 chambres tout confort, dont la moitié donne sur des jardins aux arbres centenaires. Deux maisons bourgeoises de caractère vous accueillent pour un séjour raffiné et tranquille.

Découvrez l'Hôtel l'Élysée Val d'Europe, un havre de paix à quelques minutes de Disneyland Paris. Plongez dans le confort de nos chambres spacieuses, dotées de toutes les commodités modernes. Savourez une cuisine exquise au restaurant Le George, où chaque plat est une célébration de produits frais et de saison. Niché dans un cadre élégant et chaleureux. Avec des services impeccables et un personnel professionnel ainsi qu’une localisation idéale près des meilleures attractions de la région, votre séjour promet d'être inoubliable.

Emma est une Cheffe passionnée qui aime sublimer les bons produits. Elle se propose de venir vous faire déguster ses plus belles recettes chez vous ou même d’animer vos différents événements, avec un service traiteur de qualité. Emma porte une attention toute particulière sur la sélection des produits, elle respecte les saisonnalités. C’est une Cheffe expérimentée qu’il ne faut pas hésiter à solliciter si vous voulez que votre événement soit réussi.

Situé à Corbeil Essonnes, le restaurant Aux Armes de France est un lieu emblématique, chargé d’histoire, qui offre à ses visiteurs une expérience culinaire enveloppée dans l’élégance traditionnelle Française. La carte des mets reflète un respect profond pour notre patrimoine culinaire tout en intégrant une touche de modernité. Le chef, utilisant des produits locaux de la plus haute qualité, propose des plats revisités, servis avec passion et perfection.