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Cookies aux flocons d’avoine, pommes et cannelle

Nombre de personnes4 personne(s)
Temps de préparation10 mins de préparation
Temps de cuisson15 mins de cuisson

Ingrédients

– 150 g de flocons d’avoine

– 50 g de farine complète

– 1 pomme râpée

– 1 œuf

– 50 g de sucre de coco ou de sucre complet

– 1 cuillère à café de cannelle

– 50 g de beurre fondu ou d’huile de coco

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez tous les ingrédients dans un bol jusqu’à obtenir une pâte homogène.
  3. Formez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  4. Enfournez pour 12 à 15 minutes, jusqu’à ce que les cookies soient dorés.
  5. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

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Note

5