Monsieur and Madame Bruchet and their children reserve a warm and friendly welcome for you in their establishment situated in the heart of the Cathares châteaus. You can spend time strolling and admiring the stone and timber décor before sitting down to eat, when you will discover cuisine of regional flavours.
Spécialités : Ardoise changeant au fil du marché, quelques plats végétariens.
info
picto.description.table-gastronomique
Facilities
Disabled Access
Pets allowed
Seminar room
Wifi
Parking
Garden
Terrace
Environment
Vineyard 10 km
Natural park 130 km
Lake 30 km
Ski resort 80 km
L'Hôtel
Number of rooms : 9 from 97.00€ to 118.00€
Breakfast from 13.00€ to 15.00€
The table
Chef : Sandrine BRUCHET & Bruno BRUCHET
Number of seats : 25
Menu from 35.00€ to 60.00€
Lunch menu : entrée + plat ou plat + dessert 32.00€
Pour fêter l'anniversaire de mon conjoint j'ai pris le soin de choisir ce lieu retiré de la société et de la ville pour lui offrir un moment de régal.
Et nous n'avons pas été déçu !
Nous avons eu un accueil très chaleureux de la part du serveur (habitant de Perpignan merci à vous !).
Nous sommes arrivés dans une grande salle de réception magnifique, des tables très bien dressées et un repas exceptionnel !
Du fait maison, mais bien consistant quand même, de superbes saveur qui change du quotidien.
Merci à la cheffe et merci au serveur qui fut d'une gentillesse extraordinaire !
Nous avons passé vraiment un parfait moment au sein de l'hostellerie du Grand Duc !
Et merci pour la petite bougie qu'il a pu souffler.
A bientôt 🩷🙏
Allen Ducrocq
Nous nous y sommes rendus pour déjeuner lors d'une sortie touristique avec un club automobile.
Le premier contact téléphonique a été chaleureux avec une évidente envie de répondre à nos attentes.
Une proposition de menu alléchante à un tarif plus que raisonnable.
Lors de notre arrivée la propriétaire (et cheffe de cuisine) est venue nous accueillir en personne !
Une bâtisse magnifique, une très belle salle à la décoration sobre et élégante, une cuisine savoureuse, fine et sans "esbroufe", juste de bons produits et d'excellentes saveurs. Un service de qualité et d'une grande amabilité.
Une adresse fortement recommandable !
Nous avons hâte d'y retourner pour y passer une nuit et profiter à nouveau de cette excellente table et de son équipe accueillante.
B LE
5 étoiles pour l'équipe d'une gentillesse absolue : on ne peut que mériter 5 étoiles quand on est autant soucieux que ses clients soient au top. Le repas est très agréable (à faire quand vous venez à l'hôtel) et le cadre très beau. Encore merci !
Marc RONDONY
Un endroit idéal pour se ressourcer, dans un havre de paix !
Accueil très chaleureux, chambre très confortable dans un établissement qui nous immerge dans la verdure.
Les repas sont excellents avec un dressage de haut niveau.
Le petit déjeuner est également excellent.
Que du positif de la réservation au départ et un sérieux goût de "reviens-y" !
Mariannick Lacroix
Pour être allée plusieurs fois au restaurant, je ne peux que recommander cet établissement ! Accueil parfait, la cheffe propose des plats locaux, avec des ingrédients frais et de saison... Le lieust magnifique !