Restaurant Gastronomique Maillezais

Au bord de la rivière Vendée, 11 chambres calmes donnant directement sur les rives vous attendent ; la salle de restaurant aux tons contemporains s’harmonisent aux armoires et vaisseliers anciens qui la meublent. Le Chef propose une cuisine du terroir et du bord de mer que vous avez la possibilité de savourer au bord de l’eau lorsqu’il fait beau. Possibilité de promenades en barques ou à vélo directement de l’hôtel, accès au sentier pédestre de l’ancien chemin de l’Halage.

L’Hôtel Au Marais est situé face au canal de la Sèvre Niortaise dans le pittoresque village de Coulon. Il dispose de chambres lumineuses, certaines ayant vue sur la rivière. Toutes les chambres disposent d’une connexion wifi gratuite. L’Hôtel est situé à 10km de Niort, 50km de l’aéroport de la Rochelle et à 1 heure du Futuroscope et du Puy du Fou.

Situé à Magné, dans un cadre bucolique, le Boeuf en Écailles est un charmant établissement qui se distingue par son ambiance chaleureuse et son service exceptionnel. Dans un décor élégant, avec des touches de bois et des nuances douces, c’est un environnement idéal pour une expérience gastronomique agréable. Côté cuisine, le chef utilise des produits locaux de saison pour concocter des plats qui allient tradition et modernité. Cette adresse est une destination de choix pour ceux qui recherchent une cuisine de qualité.

Au coeur de Niort, cet établissement offre une escapade culinaire qui célèbre l’excellence des produits régionaux, dans un cadre intime et chaleureux. Le chef, véritable maître dans l’art de sublimer les produits locaux, s’approvisionne exclusivement auprès des producteurs locaux, assurant une fraîcheur et une traçabilité sans faille des ingrédients. Chaque plat proposé à la carte est le fruit d’une réflexion profonde sur l’harmonie des saveurs et le respect des saisons. Tous ces plats témoignent de l’engagement du restaurant pour une cuisine responsable et ancrée dans son terroir. L’équipe est formée pour offrir un service impeccable qui permet aux convives de vivre une expérience gastronomique aussi informative qu’exquise.

A 1/2 heure entre La Rochelle et Niort, découvrez ce bel établissement située dans un cadre bucolique. Un accueil chaleureux vous sera réservé et une cuisine goûteuse vous sera proposée.

A 30 mn de La Rochelle, Le P’tit Caprice vous reçoit au coeur du petit village paisible de Vouhé. Vous serez conquis par la cuisine variée et savoureuse, à déguster au sein d’un cadre chaleureux.

À deux pas du Vieux Port de La Rochelle et de ses Tours, dans le cadre privilégié du Quartier St-Nicolas, ancien quartier de pêcheurs aujourd'hui animé de petits commerces indépendants et de bars-restaurants, toute l'équipe de l'hôtel St-Nicolas vous accueille dans une demeure historique de 86 chambres, alliant charme et confort moderne. Petit déjeuner buffet disponible sous la verrière ou servi en chambre. Restauration, salle de fitness et bar sont également disponibles.

Le Bistronome propose une expérience culinaire exceptionnelle, avec des plats savoureux et créatifs, et un service attentif et chaleureux. Ce bistrot marie gastronomie raffinée et ambiance conviviale, offrant un voyage gustatif inoubliable. La carte variée combine saveurs authentiques et touches modernes, pour séduire tous les convives. Que vous soyez habituel ou nouveau, l’accueil y est toujours agréable. Ne manquez pas cette expérience lors de votre visite à La Rochelle.

Le restaurant Christopher Coutenceau incarne le fleuron de la gastronomie rochelaise. Dans l’établissement fondé par son père Richard en 1984, ce “cuisinier pêcheur” défend avec passion la pêche éco-responsable et les circuits courts. Ses plats font la part belle aux produits de la mer et aux productions locales. La cave est l’une des plus belles de France avec pas moins de 22 000 bouteilles.

Le Logis du Péré offre un subtil équilibre entre charme, confort et quiétude dans une site exceptionnel daté du XVème siècle. Les chambres sont toutes de caractère, spacieuses et douillettes. Le restaurant, à la fois lumineux et feutré vous propose une cuisine créative élaborée à partir de produits frais et de saison.