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Sandwich grillé
Ingrédients
pain rustique
beurre ou d’huile d’olive
sauce à pizza
ail
pepperoni
mozzarella râpée
Préparation
Beurrer légèrement un côté de chaque tranche de pain, ou les badigeonner légèrement d’huile d’olive.
Frotter le pain avec l’ail chaque tranche, mettre de la sauce à pizza sur chaque tranche et saupoudrer de fromage. Ajouter les tranches de pepperoni.
Griller sur appareil à panini, une poêle chaude ou sur le grill du four, jusqu’à ce que les deux côtés de pains soient grillés et le fromage fondu.
Refroidir pendant 3-5 minutes avant de le trancher en deux et servir.