Soupe de Champagne

Nombre de personnes

6 personne(s)

Temps de préparation

10 mins de préparation

Temps de cuisson

0 mins de cuisson

Ingrédients

8 cl de cointreau
16 cl de sirop de sucre de canne
2 citrons verts pressés
1 glaçons
75 cl de champagne

Préparation

Verser dans un récipient le Cointreau.
Rajoutez le sucre de canne et le jus de citron.
Faire macérer pendant une nuit.
Ajouter le Champagne au moment de servir avec les glaçons.

Pour aller plus loin

Toast de foie gras au confit d’oignon rouge

Bûche framboises et pistaches

Dinde farcie aux marrons

Saumon Gravlax

Minis tartelettes de potimarron

Burger façon Croque madame et son oeuf poché

Salade de roquette au chèvre frais, mûres et noix

Arancinis au poulet et champignons

Avis

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