La Journée Officielle du Petit Déjeuner : Un hommage à la gastronomie du matin

Tables & Auberges de France a décidé d’instaurer officiellement chaque année, le 9 juin, la journée du petit déjeuner et brunch. Cette initiative vise à mettre en avant l’importance du bien manger dès le matin et à souligner la richesse de l’offre culinaire patrimoniale pour les petits déjeuners et brunchs de qualité. Avec cette annonce, la Fédération souhaite donner une reconnaissance officielle à cette étape primordiale de la journée.

Dans sa quête perpétuelle de valorisation des produits du terroir français, Tables & Auberges de France a pris conscience de l’importance du petit déjeuner et du brunch dans notre culture. Ces moments de convivialité et de partage sont souvent négligés dans le rythme effréné de nos vies modernes. L’instauration de cette journée spéciale s’inscrit dans la continuité des actions menées par Tables & Auberges de France pour promouvoir le bien manger dès le matin et la gastronomie de qualité. En mettant l’accent sur le petit déjeuner et le brunch, la Fédération souhaite sensibiliser le public à l’importance de commencer la journée avec des produits frais, locaux et de saison.

Pour donner un statut officiel à cette journée du petit déjeuner & brunch, Tables & Auberges de France a entrepris les démarches nécessaires pour déposer la date du 9 juin à l’INPI en tant que journée dédiée. Cette journée nationale, rendue publique permettra à chacun de laisser libre cours à son imagination culinaire pour magnifier son petit déjeuner  : jus de fruits pressés, gâteaux et confitures maisons, charcuterie et fromage artisanaux, oeufs brouillés..

Tous les acteurs du CHR et les établissements membres Tables Auberges participants auront l’opportunité le 09 juin de mettre en avant leur savoir-faire et de proposer des offres spéciales pour attirer les amateurs de bons petits déjeuners et brunchs.

Alors, préparez-vous à savourer des petits déjeuners et brunchs d’exception, car le 9 juin sera désormais une date incontournable pour tous les amateurs de gastronomie dès le matin.

La journée du petit déjeuner est référencé sur datecle.com : le site qui répertorie toutes les dates importantes du calendrier !

Auteur : Eva Marquet