Restaurant Gastronomique Auriac Sur Vendinelle

Voici une véritable institution tarnaise, tenue depuis 3 générations par les familles LAVERGNE et PRATVIEL, au coeur de l’Occitanie, à 30 mn de Toulouse, 30 mn de Castres et à proximité de Revel et Lavaur. Vous apprécierez une cuisine traditionnelle goûteuse et faite maison.

Vous serez accueillis dans une charmante auberge au caractère authentique dans un très agréable village du Lauragais, une splendide vue sur la campagne avec un regard vers la chaîne des Pyrénées. La gastronomie, la qualité de l’accueil et du service sont les valeurs essentielles de l’Auberge qui est idéalement située pour découvrir la région et ses richesses. Accueil personnalisé pour les repas de famille, de groupes et les séminaires. Boutiques de bons produits locaux et objets d’ambiance. Nous avons reçu le prix du Meilleur Cassoulet Toulousain du Monde en 2022.

Mont Relais Gaillard est un restaurant style Bar-Pub qui fait également office d’épicerie de village. C’est l’endroit où tout le monde aime se retrouver, le temps par exemple d’un café en terrasse. Une salle indépendante d’animation est disponible pour les repas de groupe, séminaires, repas spectacle, week-end à thème.

Le restaurant et l’hôtel s’étendent autour des rives du Canal du Midi et offrent au voyageur le charme d’un port de plaisance où il fait bon flâner le long des quais avant d’aller déjeuner ! En plein air ou dans la salle de restaurant, savourez le Cassoulet qui selon Jean FERNIOT reste égal à lui même : de première qualité !

A 13 km de Toulouse, cette table gourmande est aménagée dans un ancien séchoir à pastel, fait de belles briques roses, et qui est devenu chai par la suite. L’établissement est entouré d’un beau parc ombragé, Pierre Antoine FREMOLLE, exploitant et Chef aime vous recevoir et vous faire goûter une cuisine classique et raffinée, qui prend son inspiration parmi les produits nobles locaux.

Dès l'entrée, ce lieu raffiné révèle un souci du détail qui reflète la passion des propriétaires. La cuisine, véritable symphonie de saveurs, s'exprime à travers des plats d'une précision remarquable et d'une grande finesse gustative. Chaque assiette, pensée comme une œuvre culinaire, sublime des ingrédients soigneusement sélectionnés, offrant un équilibre parfait de saveurs. Le service, discret et attentif, est irréprochable, contribuant à une expérience fluide et agréable. La décoration, empreinte d'élégance et de chaleur, crée une ambiance accueillante. Le cadre du domaine, majestueux, complète parfaitement l'expérience, apportant une touche supplémentaire de beauté à une soirée déjà exceptionnelle. L'Intangible est une destination incontournable pour les amateurs de haute gastronomie en quête d'une expérience unique et mémorable. Félicitations à toute l'équipe !

Depuis 10 ans, le Club 15, brasserie située au coeur du Nailloux Fashion Village vous propose dans un cadre centré sur le rugby, une cuisine à base de produits régionaux et traditionnels revisités. Les plats privilégient le goût pour un moment de détente durant le shopping ou une pause culinaire.

Niché sur la place d’un petit village du Lauragais, aux portes du pays de Cocagne, Théo et Claire vous accueillent dans une charmante maison toulousaine aux briques rouges apparentes. Dans la salle du restaurant se découvre une cheminée et son soufflet de forge apportant l’identité de ce lieu. Leur cuisine évolue au fil des saisons, des rencontres, des idées, de leurs coups de coeur et fait la part belle à leur terroir du Sud-Ouest riches en produits d’exception.

L’Auberge du Pastel vous accueille au calme dans un écrin de verdure et vous propose 49 chambres confortables avec accès direct à la piscine couverte et chauffée. La carte est élaborée à base de produits locaux et en partenariat avec des producteurs de proximité.

L’Hôtel de France vous accueille à Castelnaudary au coeur du pays Lauragais. Dans une atmosphère chaleureuse et familiale, la Cheffe vous propose de savourer des spécialités maison, comme le fameux cassoulet de Castelnaudary. Une boutique vous permet d’emporter des produits régionaux fait maison.