Non classifié(e)

8ème édition – Concours National du Meilleur Petit Déjeuner et Brunch !

Retour en enfance… avec Philippe URRACA,  président du Jury de la 8ème édition.Une édition placée sur le thème des saveurs d...

5 idées recettes pour la fête des grands-mères

Chaque premier dimanche de mars, la fête des grands-mères est l’occasion de célébrer ces figures précieuses qui nous transme...

Les garçons de café

Chaque 25 février, la Journée Internationale des Serveurs met à l’honneur un métier souvent sous-estimé, mais essentiel à no...

Les Champions de France du petit-déjeuner & brunch de France :

L’École de Paris des Métiers de la Table (EPMT) a accueilli ce mercredi 27 novembre l’édition annuelle du Concours du meille...

Goûters sains et énergétiques pour les enfants : idées faciles pour la rentrée ! 

Pour marquer la rentrée des classes, nous souhaitons partager des idées de recettes de goûters maison qui allient gourmandis...

Xavier Thuret – Un voyage passionnant dans l’univers du fromage

D’où vous vient cette passion pour le fromage ? Je suis entré dans ce métier par hasard ou presque : mes parents étaient éle...

40ème édition du Festival du Miel Vert – La Réunion

Du vendredi 5 janvier au dimanche 14 janvier 2024 s’est déroulé le 2eme Festival Culinaire de La Réunion organisé pour la 40...

Une finale sous le signe de l’Écoresponsabilité

L’Ecole de Paris des Métiers de la Table (EPMT) a accueilli ce mercredi 29 novembre l’édition annuelle du Concours du meille...