Restaurant Gastronomique Amou

L'Orangerie propose une cuisine raffinée, alliant simplicité et élégance, avec une carte de saison inspirée des traditions locales et de l'approche saine. Le restaurant se distingue par ses viandes et poissons grillés à la cheminée, un menu Terroir Sublime, et un chariot de desserts féériques. Les ingrédients proviennent de fermes locales respectant l'éthique et le bien-être animal. Situé dans un cadre enchanteur, L'Orangerie offre une expérience gastronomique unique, que ce soit en intérieur ou sur sa terrasse ensoleillée.

Dans un magnifique domaine qui s’étend sur plus de 8 hectares, aux confins des Landes et du Béarn, les Prés d’Eugénie offre une escapade hors du temps. Au cœur de la Grande Maison, le grand chef Michel Guérard ne cesse d’imaginer et de créer pour régaler les palais de ses convives. Instigateur de la nouvelle cuisine dans les années 70, et fervent défenseur de la cuisine santé, il incarne aujourd’hui l’excellence culinaire à la française.

Niché au cœur de la pittoresque région des Landes, "La Ferme aux Grives" est l'incarnation parfaite de la passion du chef étoilé Michel Guérard pour le terroir et les traditions culinaires. Cet établissement charmant, situé dans une authentique ferme landaise du XVIIIe siècle, offre une expérience gastronomique rustique mais raffinée. Les convives peuvent se délecter de plats généreux, préparés avec des produits locaux de saison, qui célèbrent le meilleur de la cuisine du Sud-Ouest de la France. Dans une ambiance chaleureuse, avec des poutres apparentes et une grande cheminée, chaque repas se transforme en un véritable festin campagnard. "La Ferme aux Grives" est un hommage vibrant aux saveurs authentiques et à l'art de vivre à la française.

Le Chef Christophe DUPOUY vous propose une cuisine qui sublime les produits du Sud-Ouest, en particuliers ceux des Landes. Ses assiettes reflètent son inventivité et sa convivialité. Le tout à savourer dans une ancienne et chaleureuse bâtisse de charme.

Une charmante maison basque du XVIème siècle vous ouvre ses portes avec simplicité et générosité. L’Auberge offre une cuisine du Pays savoureuse. Vous profiterez pleinement de la convivialité des lieux sur la terrasse. L’Auberge propose 1 chambre totalement accessible aux personnes handicapées.

Le Bistrot 1912 propose une cuisine de bistrot raffinée, mêlant tradition et modernité, avec des influences internationales comme le ceviche de crevettes aux saveurs sud-américaines. Des plats tels que la côte de cochon Ibaiama illustrent l'excellence des produits locaux, sublimés par une cuisson maîtrisée. Le cadre unique du jardin botanique, avec ses terrasses ombragées et son atmosphère apaisante, offre un cadre idéal pour des repas d’affaires ou de détente. Le mobilier, conçu par l’architecte Benoît Dupuis et fabriqué par des artisans locaux, témoigne d'un soin porté au détail et au confort.

Au coeur de Mont de Marsan, le restaurant du Richelieu vous propose une cuisine traditionnelle élaborée avec des produits frais et locaux. Les saveurs du Sud-Ouest sont ici mises en avant à travers un large choix de plats. Une adresse de qualité à découvrir sans hésitation.

L’art de vivre landais prend tout son sens au Relais de la Poste situé au cœur de Magesq, entre le sable et les pins. Dans cet ancien relais de poste du XIXème siècle, le chef Jean Couseau et sa brigade vous feront découvrir les saveurs de la gastronomie locale. Ici le terroir landais s’invite à votre table : poissons de l’océan ou de l’Adour, canard et foie gras, bœuf de Chalosse, asperges et champignons...

Cette ancienne bergerie landaise s’est métamorphosée en restaurant gastronomique. Près du feu de cheminée en hiver ou dans le parc arboré en été Yannick DUC vous fait découvrir sa cuisine inventive, goûteuse, basée sur les meilleurs produits locaux et de saison.