Restaurant Gastronomique Saint Laurent Du Var

Jérémy BUSSY, chef du restaurant LE GRIMALDI aux Hauts-de-Cagnes, vous propose une cuisine aux origines, saveurs et couleurs méridionales. Une véritable cuisine bistronomique méridionale réalisée maison avec des produits frais. Vous apprécierez les accords mets et vins soigneusement sélectionnés, notamment auprès de petits viticulteurs locaux qui produisent en bio. Profitez de ce cadre qui mêle l'ancien d'un bâtiment répertorié au moderne, et émerveillez-vous devant les plats aussi gourmands que subtils du restaurant du Grimaldi. À l'abri du tumulte de la côte, dans ce petit village préservé de la Côte d'Azur.

L’Hostellerie de la Fontaine vous accueille au coeur du village de St Paul de Vence et vous propose de vous installer confortablement sur sa terrasse au dessus de la fontaine classée monument historique. Le Chef Jérôme GARELLO vous propose de déguster une cuisine moderne et créative, faite maison et issue des plus beaux produits locaux, qui s’inspire de la cuisine niçoise, de celle du monde mais aussi de la tendance des réseaux.

Hôtel de charme de 16 chambres entouré de verdure, à deux pas du célèbre village de St Paul de Vence et la fondation Maeght. Un buffet petit déjeuner est servi dans une véranda ayant vue sur un champ d’oliviers. La Table des Messuges, au bord de la piscine est ouverte de juin à septembre.

Virginie BASSELOT à la mythique Table de Nice ! Vous serez séduit par ses créations : des plats choisis et élaborés à partir de produits et de légumes frais issus de producteurs locaux. Elle revisite habilement les codes de la grande gastronomie en leur accordant légèreté et sincérité.

Alain LLORCA vous accueille au pied de Saint-Paul de Vence dans son restaurant étoilé et son hôtel 4*, qui vous propose dix belles chambres et suites. La salle de restaurant, en harmonie avec l’environnement, est un lieu privilégié. La terrasse couverte, et chauffée si nécessaire, offre une vue panoramique sur Saint-Paul de Vence et sa vallée jusqu'à la mer. La cuisine est méditerranéenne et de saison.

A 500 mètres de la Promenade des Anglais et de la plage, l'Hôtel Gounod est installé au coeur d’un bâtiment décoré dans le style Belle-Époque. Les chambres et les suites offrent toutes la climatisation, la télévision par satellite ainsi que d'une salle de bains privative avec sèche-cheveux. L'établissement propose un petit-déjeuner buffet et continental chaque matin.

Le restaurant se trouve dans un hôtel de charme. Vous êtes reçus dans l’agréable cadre d’un jardin tropical en été, ou autour de la cheminée en hiver. La cuisine méditerranéenne est à l’honneur: La cheffe Laureline Palmade  vous propose une cuisine à base de produits locaux et bio, mariés aux saveurs, épices et techniques culinaires découverts lors de ses nombreux voyages en Amérique latine, en Europe, sans bien sûr oublier ses origines Réunionnaises. Lors de votre venue vous pourrez admirer les expositions temporaires d’art contemporain dans le hall de l’établissement ou dans le jardin.

Dans le Carré d’Or de Nice, cet ancien hôtel particulier occupe un emplacement privilégié. L’établissement entièrement rénové début 2018 dévoile 19 chambres habillées d’une touche contemporaine inspirée des couleurs de la Méditerranée. Disposant de nouveau mobilier, elles allient design et développement durable. Coté petit déjeuner, un nouveau buffet enrichi de compositions sucré-salé est à votre disposition dans une ambiance lumineuse. En plus des grands classiques du petit déjeuner, une sélection de produits de qualité évoluant au fil des saisons vous est proposé. Découvrez le toit terrasse réaménagé et ré-arboré pour votre confort.

Belle adresse reconnue sur Nice pour sa cuisine traditionnelle Niçoise vous proposant une vraie cuisine NISSARDE et faite 100% maison. Le Tchitchou est Le passage obligatoire durant votre séjour à Nice afin de rencontrer un vrai chef, kristo fervent défenseur des valeurs gustatives de la belle région Niçoise. Cet établissement vous propose la plupart des spécialités niçoises au travers d’assiettes généreuses et colorées : La Daube Niçoise – Les Gnocchis – Le Stockfisch – La merda de can (Gnocchis blettes), Etc…. Le goût est bien là sans chichi qu’avec des produits de saison. La carte des vins est bien en accord avec la cuisine du chef. Une belle et excellente adresse, plein centre de Nice à découvrir. Ouvert à l’année du Mardi au Samedi.

Excellente expérience culinaire ce restaurant vaut le détour. Accueil chaleureux, service convivial et efficace, et dans l'assiette du pur bonheur : des produits de saison cuisinés de façon merveilleuse et légère, cuisine française délicieuse, et un accord mets/vins fantastiques. Des portions très savoureuses, fraîches et bien composées. Enfin les desserts, parfaits et à point. Assurez-vous de réserver à l'avance. Le rapport qualité prix est honorable.